Erbacee in padella e Albero che Fusto! – visite guidate il 5 e 9 agosto 2014 a #Gromo


Nel mese di agosto, la Biblioteca di Gromo, propone due visite guidate:

 

Il costo di ogni singola visita è di 5€ da versare all’iscrizione presso la Biblioteca di Gromo.

Le iniziative partiranno alle 9,30 con ritrovo in Piazza Dante e avranno la durata di 2 ore circa.

Non è prevista alcuna copertura assicurativa per i partecipanti.

Gli iscritti saranno accompagnati da:

Adriano Pasini (dottore in scienze agrarie) del Consorzio Forestale Alto Serio

Marco Guerini (dottore in scienze forestali) del Consorzio Forestale Alto Serio

Ivana Baffi (naturopata specializzata in fitoterapia energetica, floriterapia di Bach, psicosomatica e medicina spagirica)

Programma e obiettivo visite guidate:

5 agosto 2014 ci sono moltissime erbacee che possono essere utilizzate in cucina, la letteratura culinaria che utilizza questi doni vegetali ne annovera una gran quantità. L’obiettivo di questa uscita sul territorio è quello di imparare a riconoscerle, capire cosa e quando raccogliere, anche in base alla modalità oraria utilizzata dalle antiche tradizioni. In questo modo sarà chiaro a tutti che non si raccoglie un prodotto naturale in base ai propri tempi, ma è importante conoscere le sue potenzialità e l’ora dell’alba del giorno prescelto per la raccolta.

9 agosto 2014 alberi ad alto fusto che fanno da cornice all’abitato di Gromo saranno osservati sia dal punto di vista botanico, sia per le loro peculiarità fitoterapiche con cenni di mitologia celtica. I celti erano abitanti della zona di Gromo, come da testimonianze ancora visibili in alcune zone e conoscibili con visite guidate organizzate dalla Pro Loco Gromo.

Si consiglia abbigliamento comodo con scarpe adeguate alla passeggiata su terreno boschivo.

In entrambi i casi sarà consegnata una bibliografia e indicazioni sulle piante  che si conosceranno durante le visite.

 

 ……. PASSA PAROLA!!